🍷 Warme Vorspeisen

Vegetarisch

🥂 Gebackene Champignons – feiner Knoblauch-Dip
🥂 Zucchiniröllchen – Ricotta & frische Kräuter
🥂 Mini-Gemüsestrudel – knusprig & aromatisch
🥂 Auberginenauflauf – Tomaten, Käse, Basilikum
🥂 Polenta-Sticks – mit Kräuterdip
🥂 Ratatouille-Türmchen – provenzalisches Gemüse
🥂 Gefüllte Paprika – Couscous, mediterrane Würze
🥂 Kartoffelrösti – mit Sauerrahm
🥂 Bruschetta – warmes Tomatenragout
🥂 Kürbiscremesuppe – im Mini-Schälchen

Fleisch

🥂 Hühnerspieße – feine Erdnusssauce
🥂 Mini-Frikadellen – pikante Tomatensauce
🥂 Hühnerbrust-Röllchen – Spinat & Käse
🥂 Knusprige Ente – auf asiatischem Pfannküchlein
🥂 Schweinefiletmedaillons – Pfeffersauce
🥂 Albóndigas – spanische Hackbällchen
🥂 Leberknödelsuppe – im Glas serviert
🥂 Mini-Schaschlikspieße – Paprika & Zwiebel
🥂 Würstchen im Blätterteig – ofenfrisch
🥂 Hähnchen-Saté – Sesam verfeinert

Fisch & MeeresfrĂĽchte

🥂 Garnelen in Knoblauchöl – spanisch inspiriert
🥂 Lachs im Blätterteig – zart & saftig
🥂 Jakobsmuscheln gratiniert – Kräuterbutter
🥂 Fischküchlein – mit Remoulade
🥂 Gegrillte Sardinen – Zitronenöl
🥂 Miesmuscheln – im Weißweinsud
🥂 Tempura-Garnelen – knusprig
🥂 Räucherlachs-Crêpesröllchen – warm serviert
🥂 Thunfisch-Tataki – Sesamkruste
🥂 Mini-Fischspieße – mediterranes Gemüse

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