- Rindsuppe mit Frittaten
- Hühnersuppe mit Grießnockerln
- Kalbssuppe mit Markklößchen
- Wildsuppe mit Kräuterflädle
- Gemüsesuppe mit Backerbsen
- Fischsuppe mit Gemüsejulienne
- Ochsenschwanz-Consommé mit Fleischklößchen
- Tafelspitzsuppe mit Leberknödel
- Entensuppe mit Reis
- Gänsesuppe mit Fadennudeln
- Lammsuppe mit Kräuterknödeln
- Lamm-Consommé mit Wurzelgemüse
- Truthahnsuppe mit Eierstich
- Fasanen-Consommé mit Pilzen
- Reh-Consommé mit Wildravioli
- Hirschsuppe mit Speckknödeln
- Wildschwein-Consommé mit Schöberln
- Tauben-Consommé mit Gemüsewürfeln
- Perlhuhn-Consommé mit Sternchennudeln
- Kalbs-Consommé mit Schinkenstrudel
- Tomaten-Consommé mit Basilikumklößchen
- Pilz-Consommé mit Kräuternockerln
- Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
- Knoblauchsuppe mit Brotcroutons
- Spargelsuppe mit Spargelstücken
- Selleriesuppe mit Eierstich
- Karottensuppe mit Grießklößchen
- Lauchsuppe mit Gemüseperlen
- Erbsensuppe mit Erbsenklößchen
- Kürbissuppe mit Kürbisravioli
- Maronen-Consommé mit Kräuterflädle
- Kartoffelsuppe mit Kartoffelwürfeln
- Fenchelsuppe mit Fenchelstreifen
- Zucchinisuppe mit Zucchininockerln
- Paprikasuppe mit Gemüsejulienne
- Rote-Bete-Consommé mit Rote-Bete-Ravioli
- Kohlrabisuppe mit Kohlrabistreifen
- Artischocken-Consommé mit Artischockenstücken
- Bohnensuppe mit weißen Bohnen
- Linsensuppe mit Linsen und Gemüse
- Krabben-Consommé mit Krabbenfleisch
- Muschel-Consommé mit Muschelfleisch
- Hummer-Consommé mit Hummerfleisch
- Krebs-Consommé mit Krebsschwänzen
- Lachs-Consommé mit Lachsklößchen
- Forellensuppe mit Forellenfilet
- Garnelen-Consommé mit Reisnudeln
- Klare Kokossuppe mit Glasnudeln
- Miso-Suppe mit Tofu und Wakame
- Klare Sojasuppe mit Gemüse und Tofuwürfeln
- Rehfleisch-Consommé mit Grießnockerln
- Hirsch-Consommé mit Wurzelgemüse
- Wildenten-Consommé mit Fadennudeln
- Kaninchen-Consommé mit Kräuterklößchen
- Hasen-Consommé mit Schöberln
- Rebhuhn-Consommé mit Eierstich
- Wachtel-Consommé mit Gemüseperlen
- Hühner-Consommé mit Trüffelravioli
- Perlhuhn-Suppe mit Reisnockerln
- Enten-Consommé mit Pilzravioli
- Kalbsfuß-Consommé mit Gemüsejulienne
- Kalbsfleisch-Consommé mit Käseknödeln
- Rinder-Consommé mit Spinatknödeln
- Rinderfilet-Consommé mit Gemüseflan
- Rinderknochen-Consommé mit Kräuterfrittaten
- Lamm-Consommé mit Couscous
- Ziegen-Consommé mit Kräuterklößchen
- Hammel-Consommé mit Gemüsewürfeln
- Schweine-Consommé mit Schinkenklößchen
- Schweinefleischsuppe mit Glasnudeln
- Specksuppe mit Gerstenperlen
- Schinkensuppe mit Erbsennockerln
- Räuchersuppe mit Kartoffelwürfeln
- Wurzelsuppe mit Petersiliennockerln
- Petersiliensuppe mit Eierstich
- Pastinakensuppe mit Pastinakenstreifen
- Schwarzwurzelsuppe mit Gemüseflan
- Blumenkohlsuppe mit Blumenkohlröschen
- Brokkolisuppe mit Brokkolinockerln
- Fenchel-Consommé mit Gemüse-Ravioli
- Sellerie-Consommé mit Kräuterflädle
- Karfiolsuppe mit Grießnockerln
- Mais-Consommé mit Maisklößchen
- Gurken-Consommé mit Gemüseperlen
- Apfel-Consommé mit Selleriestreifen
- Steinpilz-Consommé mit Pilzravioli
- Champignon-Consommé mit Kräuterklößchen
- Morchel-Consommé mit Eierstich
- Pfifferlingsuppe mit Gemüsejulienne
- Maroni-Consommé mit Maronenklößchen
- Krustentier-Consommé mit Hummerklößchen
- Langusten-Consommé mit Langustenfleisch
- Jakobsmuschel-Consommé mit Jakobsmuschelstücken
- Kabeljau-Consommé mit Fischklößchen
- Zander-Consommé mit Zanderfilet
- Saibling-Consommé mit Kräuterflädle
- Hecht-Consommé mit Hechtklößchen
- Karpfensuppe mit Gemüsejulienne
- Thunfisch-Consommé mit Reisnudeln
- Meeresfrüchte-Consommé mit Meeresfrüchten und Gemüse