1 liter milch
10 eier
2 teelöffel backpulver
1,2 kilo griffiges mehl
250 g zucker
Eier trennen – eiweiß mit zucker schaumig schlagen – restliche zutaten glatt rühren – eiweiß unterheben – beim ausbacken nicht mit butter sparen. ❤
1 Teil pancake Teig – 1 Teil Heidelbeeren = Moosbeernocken 😁
