vegan

Süßkartoffelbällchen

Süßkartoffelpürree mit Semmelbrösel eindicken – in Brösel wälzen – backen

Süßkartoffelbällchen
mit Reis und Rahmgemüse
veganes Risotto | gebackene Gemüseknödel (Kartoffel+Gemüse weich kochen – mixen – mit Kichererbsenmehl und Semmelbrösel binden – panieren – backen )

artischocke | tofumousse
selleriecanelloni | gemüsecreme

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