Hausgebeizter Thunfisch 
Roastbeef vom Hirschrücken 
Tomate-Mozzarella
Zwetschkentarte 
creme brülee 
butterfisch mit bulgur 
tomate-mozzarella 
hirschrücken 
gemüseterrine mit mixed pickles 
risotto mit buttermakrele
tomate-mozzarella 
tiroler jause 
zander mit fenchel 
selchfleisch 
knödel tris 
creme brülee 
frischkäsemus mit feigenchutney 
lachstartar 
gemüseterrine 
rote beete tatar 
fischlasagne 
himbeercreme
