gemüsemaultaschen

1 kg kohlrabi

200 g zwiebel

100 g butter

½ l gemüsefond

5 eiweiß

100g mehl griffig

Zucker, salz, pfeffer

1 kg nudeltei

1 kg erbsen

200 g zwiebel

100 g butter

½ l gemüsefond

5 eiweiß

100 g mehl griffig

Zucker, salz, pfeffer

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